Fitfood

Chế độ ăn eat clean là gì? Cách thực hiện ăn theo chế độ eat clean

Eat clean là một chế độ ăn lành mạnh, được nhiều người áp dụng trong thực đơn ăn hàng ngày nhằm duy trì vóc dáng, cải thiện sức khỏe và tăng sức đề kháng cho cơ thể. Vậy chế độ ăn eat clean là gì? Cách thực hiện ăn theo chế độ eat clean và các món ăn trong thực đơn eat clean có gì? Tất cả sẽ được giải đáp ngay trong bài viết này!

Mục lục bài viết (toc)

Chế độ ăn eat clean

Chế độ ăn eat clean là gì?

Chế độ ăn eat clean là một phong cách ăn uống tập trung vào việc ăn các loại thực phẩm tươi và không chế biến quá nhiều. Nó tập trung vào việc ăn nhiều rau và trái cây, các nguồn protein như thịt gà, cá, trứng và đậu, các loại hạt và các loại tinh bột phức như lúa mì nguyên cám, ngũ cốc nguyên hạt, khoai tây và yến mạch.

Trong chế độ ăn eat clean, bạn cần tránh các loại thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh, thực phẩm có chứa chất bảo quản và đường hóa học. Bạn nên chọn các loại thực phẩm tươi và chế biến tại nhà, tránh ăn quá nhiều đồ ngọt và đồ uống có ga, và hạn chế sử dụng muối và đường.

Chế độ ăn eat clean cũng thường đi kèm với việc tập luyện thể thao và giảm căng thẳng. Nó được coi là một phương pháp ăn uống và lối sống lành mạnh và có thể giúp cải thiện sức khỏe và tăng cường cường độ và sức mạnh cơ thể.

Cách thực hiện ăn theo chế độ eat clean

Để thực hiện chế độ ăn eat clean, bạn có thể thực hiện các bước sau:

  • Ăn nhiều rau và trái cây: Tập trung vào việc ăn nhiều rau và trái cây tươi để cung cấp cho cơ thể các loại vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết cho sức khỏe. Bạn nên chọn các loại rau củ quả sạch và không chứa hóa chất, nếu có thể.
  • Ăn các nguồn protein lành mạnh: Chọn các nguồn protein như thịt gà, cá, trứng và đậu, thay vì ăn các loại thực phẩm chế biến sẵn hoặc có chứa nhiều chất béo và đường.
  • Ăn các loại hạt và tinh bột phức: Chọn các loại hạt như hạt hướng dương, hạt óc chó, hạt chia, hạt điều, và các loại tinh bột phức như lúa mì nguyên cám, ngũ cốc nguyên hạt, khoai tây và yến mạch. Đây là các loại thực phẩm giàu chất xơ và tốt cho sức khỏe.
  • Tránh các loại thực phẩm chế biến sẵn: Tránh ăn các loại thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm nhanh và đồ ăn đóng gói, vì chúng thường chứa nhiều chất bảo quản và đường hóa học.
  • Hạn chế sử dụng đường và muối: Hạn chế sử dụng đường và muối, thay vào đó bạn có thể sử dụng các loại gia vị tự nhiên để thay thế.
  • Nướng, hấp hoặc luộc thay vì chiên: Nướng, hấp hoặc luộc thực phẩm thay vì chiên để giảm lượng chất béo trong bữa ăn.
  • Uống đủ nước: Uống đủ nước để giữ cho cơ thể được cân bằng và giúp giảm cảm giác đói. Đồng thời, duy trì uống đủ từ 1,5 - 2 lít nước lọc mỗi ngày sẽ giúp bạn có được làn da khỏe mạnh, ít nổi mụn nhọt.
  • Tập luyện thể thao và giảm căng thẳng: Kết hợp chế độ ăn eat clean với việc tập luyện thể thao và giảm căng thẳng để cải thiện sức khỏe và tăng cường cường độ và sức mạnh cơ thể.

Tuy nhiên, như đã đề cập, chế độ ăn eat clean có thể không phù hợp với tất cả mọi người. Vì vậy, nếu bạn có bất kỳ vấn đề nào liên quan đến sức khỏe hoặc dinh dưỡng, hãy tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi bắt đầu thực hiện thêm chế độ ăn eat clean vào thực đơn giảm cân của mình.

Gợi ý một số công thức cho thực đơn eat clean tại nhà

Dưới đây là một số công thức ăn eat clean mà bạn có thể tham khảo:

🥗 Salad rau trộn: Cho một số rau xanh như rau cải, cải bó xôi, rau xà lách và rau răm vào một tô lớn. Thêm một vài quả cà chua, một ít hạt trái cây và một lượng vừa đủ dầu oliu và giấm balsamic. Trộn đều và thưởng thức.

🍚 Cơm hạt quinoa trộn rau: Nấu hạt quinoa theo hướng dẫn trên bao bì. Cho một vài loại rau xanh như rau cải, cải bó xôi và rau xà lách vào một tô lớn. Thêm hạt quinoa vào tô và trộn đều. Thêm một chút dầu oliu và muối, tiêu cho vị ngon.

🥕 Súp cà rốt: Nấu cà rốt, khoai tây và hành tây trong nước cho đến khi chúng mềm, sau đó cho vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Thêm một ít gia vị như muối và tiêu, sau đó thêm một ít sữa hành tây và trộn đều. Thưởng thức với một ít rau thơm và hạt giống như cà chua trên mặt.

🍲 Súp đậu hũ: Nấu đậu hủ trong nước cho đến khi chúng mềm. Cho thêm rau cải, cà rốt, hành tây và đậu vào nồi và nấu cho đến khi rau cải và cà rốt mềm. Thêm một ít gia vị như muối, tiêu và hành tây, trộn đều và thưởng thức.

🍟 Khoai tây nướng: Cắt khoai tây thành miếng và phết một lượng nhỏ dầu oliu lên mặt. Nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C cho đến khi khoai tây vàng và chín. Thưởng thức với một ít rau thơm và muối.

Hy vọng những công thức trên sẽ giúp bạn có thể tự tạo ra những món ăn eat clean ngon miệng và lành mạnh.

Cuối cùng, nếu bạn không có nhiều thời gian để nấu cho mình những bữa ăn healthy, thì có thể liên hệ với Fitfood - nhà cung cấp gói ăn dinh dưỡng lớn nhất tại Tp.HCM. Các suất ăn tại Fitfood luôn đảm bảo 3 tiêu chí: sạch - xanh - ngon, giúp bạn cân bằng được dinh dưỡng và có trải nghiệm vị giác tốt trong từng bữa ăn.

Nhãn

Đăng nhận xét

0 Nhận xét
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.